OLIO 100% SALENTINO ATTENTO ALL’AMBIENTE
Il nostro è un olio 100% salentino, dalla coltivazione degli ulivi all’imbottigliamento. Tutti i terreni degli associati ad Olivami sono compresi tra le provincie di Brindisi e Lecce, condotti con metodi biologici e con sistemi agricoli di precisione che ne riducono al minimo l’impatto ambientale. La molitura avviene a Martano, in provincia di Lecce, nel frantoio dell’associazione Olivami, in cui vengono anche eseguite le analisi per verificare le proprietà organolettiche.
VARIETÀ OLIVE
Leccino e Favolosa.
ORIGINE
Olio estratto in Italia da olive coltivate in Italia.
DETTAGLI
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore.
CONSERVAZIONE
Luogo fresco e asciutto, 18 mesi