Porceddhruzzi Salentini
Uno dei dolci tradizionali pugliesi tipici del Natale sono i purceddhruzzi o Purcidhuzzi. Le origini di questo dolce salentino sono antichissime, risalgono infatti al Medioevo: i purceddhruzzi venivano preparati in prossimità delle feste natalizie con l’antica ricetta tramandata dalle nonne.
Ingredienti
INGREDIENTI: FARINA DI GRANO “00”, olio extravergine di oliva, succo di arancia, zucchero, LIQUORE (anice), sale, lievito, cannella, mandorle, codette miste, miele.
Allergeni
Contiene GLUTINE,LATTOSIO, FRUTTA A GUSCIO, CONTIENE SOLFITI
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto