CREME

Crema alle Cime di Rapa, condimento a base di cime di rapa lavorate dal fresco, esaltato dal sapore unico del nostro olio extravergine di oliva spremuto a freddo e del succo di limone fresco.

Una deliziosa crema di Olive, ottenuta esclusivamente dalla polpa delle olive Leccino e Cellina di Nardò, dal profumo intenso e dal sapore leggermente fruttato

Mix di pomodori e peperoncini piccanti essiccati al sole, tritati con aceto di vino ed olio extravergine di oliva.