Prodotto nella variante con aglio e peperoncino essiccato al sole.
Caratteristico nei piatti tradizionali, si sposa perfettamente con la pasta, soprattutto fatta in casa, come tradizione vuole, oppure per condire pizze e focacce. Ottimo anche su friselline e crostini. Ingredienti: cime di rapa 82%, olio extra vergine di oliva 15%, sale, peperoncino piccante in polvere, succo di limone, aglio secco, correttore d’acidità: acido citrico.
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