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Cicorine Salentine, un contorno Salentino per eccellenza.
Esperienza e alta professionalità nella raccolta di piante selvatiche commestibili
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In antichità una risorsa alimentare importante, potendosi consumare sia cotta che cruda.
In tavola si sposa magnificamente con il maiale, cotto in acqua bollente, formando un vero piatto della cultura povera salentina, da non perdere. Ingredienti: cicorie 59%, olio extra vergine di olive 29%, olive denocciolate, sale, correttore d’acidità: acido citrico.
| Peso | 0,3 kg |
|---|---|
| Marchio |
La Cupa |
| Produttore |
I Cupidi |
| Conservazione |
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